Ernährungsberatung, -training oder –coaching?
Betrachtet man das Berufssystem der Ernährungsberatung in Österreich ganz genau, dann ergibt sich eine Einteilung der Ernährungsberatung in zwei Bereiche: – in den medizinischen und – in den gewerblichen Bereich. Der medizinische Bereich, das heißt: – die ernährungsmedizinische Behandlung, – Beratung, – Therapie – von Kranken oder krankheitsverdächtigen Menschen ist Ärzten und Diätologen und – unter ärztlicher…